Restaurant Ajad

Ajad Platte

• Gemüsesuppe • Papadam: knuspriges Brot aus Bohnenmehl • Murgh Tikka: gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurtsauce • Mutton Juckni: pikantes Lammfleisch in Joghurt-Safransauce mit Mandeln und Kokosflocken • Salat • Reis • Fladenbrot • Joghurtsauce

46,90 €

Spezial-Platte

• Hühnersuppe • Papadam: knuspriges Brot aus Bohnenmehl • Salat • Chicken Curry • Lamm Curry • Gemüse Curry • Reis • Fladenbrot

48,90 €

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken

6,90 €

Panir Pakora

indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken

7,50 €

Onion Rings

Zwiebeln in Kichererbsenmehl gebacken

6,90 €

Champignon Pakora

frische Champignons in Kichererbsenmehl gebacken

6,90 €

Murgh Pakora

Hühnerbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl gebacken mit verschiedenen Gewürzen

7,90 €

Mixed Pakora (vegetarisch)

gemischte Pakoras aus Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen und indischerrahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken, dazu Saucen

9,90 €

Scampi Pakoras

gewürzte Großgarnelen in Kichererbsenmehl gebacken, mit Saucen

8,90 €

Samosa (2 Stück)

hausgemachte, gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen

7,50 €

Gemüse Shorba

Gemüsesuppe

4,90 €

Madras Rasam

Rote-Linsen-Suppe

5,90 €

Mulligatawney

Hühnersuppe

5,90 €

Egg Shorba

Eiersuppe

4,90 €

Knoblauchsuppe

Curry-Cremesuppe mit Knoblauch

5,90 €

Großer gemischter Salat

Eisbergsalat, Weißkohl, Mais, Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika, indischer Rahmkäse mit hausgemachtem Dressing

10,90 €

Ajad Salat

Salat mit verschiedenen Früchten in Mango- Joghurtsauce, mit Mandeln, Rosinen, Kokos, Cashewnüssen und Papadam

10,90 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch und Ananas, mit hausgemachtem Dressing

10,90 €

Thunfischsalat

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und indischem Rahmkäse mit hausgemachtem Dressing

10,90 €

Murgh Tandoori

24 Stunden in Joghurt-Safransauce mariniertes Huhn, gegrillt mit verschiedenen Gewürzen

16,90 €

Murgh Roast

Gegrilltes Huhn in indischer Currysauce

15,90 €

Murgh Tikka

Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsauce

18,50 €

Scampi Masala (pikant)

Garnelen mit Ingwer, Zwiebeln und Paprika, pikant zubereitet

20,90 €

Ente Tikka

Gegrilltes Entenfleisch mit Ingwer, Knoblauch, frischer Paprika, Zwiebel, verschiedenen Kräutern und Honig

21,90 €

Birbal Chooza Kebab

Hühnerbrustfilet, mariniert in Rahmkäse-Sahnesauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer, dazu frische Paprika und Zwiebeln

19,50 €

Chicken Saag

Hühnerbrustfilet mit Spinat

14,50 €

Chicken Curry

Huhn in Currysauce

12,90 €

Chicken Subji (pikant)

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse in pikanter Currysauce

15,90 €

Chicken Cheese (pikant)

Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse, gebratener Paprika, pikanter Sauce und Mandeln

15,90 €

Chicken Spezial (pikant)

mit frischer Paprika, Zwiebeln und Mandeln in pikanter Sauce

15,50 €

Chicken do Piaz (pikant)

Hühnchen ohne Knochen mit Tomaten, Zwiebeln und Erbsen in pikanter Sauce

13,90 €

Kashmiri Chicken

Gegrilltes Hähnchen, mariniert in Mogulai-Sauce mit Mandeln, Rosinen, Bananen und Äpfeln

16,50 €

Murgh Jahangiri

Hühnerbrustfilet, gebraten mit grüner Paprika und Ananas in Currysauce

15,50 €

Chicken Champignons

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in Currysauce

15,50 €

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in Spezialsauce mit Rosinen, Mandeln, Käse und Kokosflocken

16,50 €

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet in Butter-Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

Chicken Masala

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch, gebraten mit indischen Kräutern

15,90 €

Chicken Mango (pikant)

Hähnchenfleisch in pikanter Mango-Sahnesauce

15,90 €

Chicken Juckni

Hähnchenfleisch in Joghurt-Safransauce mit Mandeln

16,50 €

Panir Juckni

indischer Rahmkäse in Joghurt-Safransauce mit Mandeln

16,50 €

Panir Jhal Ferezi (sehr scharf)

indischer Rahmkäse mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

16,50 €

Panir Mango (pikant)

indischer Rahmkäse in pikanter Mango-Sahnesauce

16,50 €

Panir Tikka

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Käse und Joghurtsauce, dazu Reis und Fladenbrot

19,90 €

Gemüse Tikka

verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Käse und Joghurtsauce, dazu Reis und Fladenbrot

18,90 €

Gemüse Jhal Ferezi (sehr scharf)

verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

15,90 €

Chicken Pfifferling

Hähnchenfleisch mit Pfifferlingen und Sahnesauce

17,90 €

Ente Pfifferling

Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce

19,90 €

Panir Pfifferling

indischer Rahmkäse mit Pfifferlingen in Sahnesauce

16,90 €

Ente Korma

Entenfleisch mit Spezialsauce, Mandeln, indischem Rahmkäse und Kokosflocken

17,50 €

Ente Curry

Entenfleisch mit Currysauce

15,90 €

Ente Masala

Entenfilet mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch, gebraten mit indischen Kräutern

17,50 €

Ente Subzi

Entenfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce

16,90 €

Ente Mango

Entenfilet in pikanter Mango-Sahnesauce

16,90 €

Ente Nawabi

Entenfilet mit exotischen Früchten in pikanter Sahnesauce

16,90 €

Ente Madras

Entenfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer

15,90 €

Ente Champignon

Entenfilet mit frischen Champignons in Currysauce

17,50 €

Chicken Jhal Ferezi (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

15,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art

14,90 €

Chicken Madras (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kokosnuss nach Madras Art

15,50 €

Scampi Curry

Garnelen in pikanter Currysauce

16,50 €

Scampi Vindaloo (sehr scharf)

Garnelen mit Kokosnuss und Kartoffeln nach südindischer Art

17,90 €

Ente Jhal Ferezi (sehr scharf)

Entenfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

17,90 €

Dal Makhni

verschiedene Linsensorten in Butter gebraten, dazu Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

12,90 €

Champignon Curry

frische Champignons in Currysauce mit indischem Rahmkäse

12,90 €

Subji

verschiedene frische Gemüsesorten nach Jahreszeit

12,90 €

Matar Panir

Erbsen mit indischem Rahmkäse

13,50 €

Alu Gobi (pikant)

Blumenkohl mit pikant gewürzten Kartoffeln

13,90 €

Shahi Panir

Indischer Rahmkäse in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

Shahi Bengan

Auberginen, gefüllt mit Cashewnüssen und Gemüse

13,90 €

Subji-Korma

Gemüse mit frischen Champignons und indischem Rahmkäse in Sahnesauce

13,90 €

Saag Panir

indischer Rahmkäse in Spinat

13,90 €

Malai Kofta

hausgemachte Gemüsebällchen in Sahnesauce mit Kokosflocken, Mandeln und Rosinen

14,90 €

Tinda Masala

indisches Kürbisgemüse mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

13,90 €

Bhindi Masala

frische Okraschoten mit Zwiebeln frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

14,50 €

Panir Pfifferling

indischer Rahmkäse mit Pfifferlingen in Sahnesauce

16,90 €

Mix Sabji

gemischtes Gemüse der Saison

12,90 €

Dal

Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

12,90 €

Palak Channa

Kichererbsen und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln

12,90 €

Chole (pikant)

Kichererbsen in pikanter Sauce

11,90 €

Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln

12,90 €

Aloo Curry

Kartoffeln mit Currysauce

11,90 €

Tofu Curry

mit Currysauce

13,50 €

Tofu Saag

mit Spinat, Knoblauch und Ingwer

13,50 €

Channa Tofu Masala (pikant)

Tofu mit Kichererbsen und pikanter Curry-Gewürzsauce

14,90 €

Tofu Jhal Ferezi (scharf)

Tofu mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

14,90 €

Tofu Tikka Masala

Tofu mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

15,90 €

Vegetable Biryani

Reis mit Zwiebeln angebraten, dazu frisches gedämpftes Gemüse

16,90 €

Chicken Biryani

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Cashewnüssen und Rosinen, gedämpft und in indischer Sauce

17,90 €

Scampi Biryani

Gebratener Reis mit Garnelen, Zwiebeln, Rosinen, Cashewnüssen und Gewürzen gedämpft in indischer Sauce, dazu Joghurt und Currysauce

20,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites

7,50 €

Chicken Curry (klein)

Hühnerbrustfilet in Currysauce, dazu Reis

8,90 €

Chicken Special (klein)

Hühnerbrustfilet mit Mandeln und Gemüse in Curry-Sahnesauce, dazu Reis

8,90 €

Chicken-Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln

8,90 €

Papadam

knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl

1,90 €

Mango-Chutney

3,90 €

Mix Pickles (scharf)

eingelegte scharfe Früchte

3,50 €

Batura Kulcha

frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

3,30 €

Chapati

Vollkornfladenbrot

3,50 €

Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot

4,50 €

Knoblauch-Naan

5,50 €

Käse-Naan

5,90 €

Raita

5,50 €

Reis

4,50 €

Kartoffeln

4,50 €

Butter- Naan

5,50 €

Minzsauce

2,00 €

Tamarindsauce

2,00 €

Chilisauce

2,00 €

Jucknisauce

5,50 €

Kormasauce

4,90 €

Currysauce

4,50 €

Mangofrüchte

5,90 €

Lycheefrüchte

4,90 €

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup

5,90 €

Coca-Cola 1,0l

4,20 €

Coca-Cola Light 1,0l

4,20 €

Fanta 1,0l

4,20 €

Sprite 1,0l

4,20 €

hausgemachter Mango Lassi 0,5l

6,00 €

hausgemachter Mango Lassi 1,0l

10,90 €

Mineralwasser 1,0l

3,90 €

Mangosaft 1,0l

4,50 €

Apfelschorle 1,0l

4,20 €

Malztrunk 0,33l

2,90 €

Lycheesaft 1,0l

4,50 €

Guavesaft 1,0l

4,50 €

Mineralwasser still 1,0l

3,90 €

Indischer Rotwein 0,75l

trocken

13,90 €

Indischer Weißwein 0,75l

trocken

13,90 €

Kingfischer (indisches Bier) 0,33l

2,90 €

Erdinger Hefeweizen kristal 0,5l

2,90 €

Erdinger Hefeweizen hell 0,5l

2,90 €

Erdinger Hefeweizen dunkel 0,5l

2,90 €

Sekt Hausmarke 0,75l

trocken

12,90 €

Rotwein 1l

rot, trocken, Frankreich

12,90 €

Weißwein 1l

weiß, trocken

12,90 €

Soave 0,75l

weiß, trocken, Italien

11,90 €

Weizenbier alkoholfrei

2,90 €